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Recettes de steak Tartare ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour,

Pour un bon Steak Tartare, que me proposez vous comme recettes ?

merci

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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
 
il n;y as qu,une seule recette
viande crue
capres
cornichons
jaune d,oeuf
cognac
oignon
sel et poivre
et desole je n,ai pas donner la recette dans l,ordre
bonne soiree
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Réponse 2 / 3
Utilisateur anonyme
 
une recette relevée - Ajouter au steak haché - échalotes émincées, sel poivre, moutarde forte, ketchup épicé style hot shop - ketchup normal - capres, mélanger bien le tout et bon appétit
1
Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
 
A la place du ketchup je mets de la worcestershire sauce (LEA & PERRINS ou AMORA) elles ne sont pas sucrée .
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