Recettes de steak Tartare ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour,

Pour un bon Steak Tartare, que me proposez vous comme recettes ?

merci

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    il n;y as qu,une seule recette
    viande crue
    capres
    cornichons
    jaune d,oeuf
    cognac
    oignon
    sel et poivre
    et desole je n,ai pas donner la recette dans l,ordre
    bonne soiree
    1
  2. Utilisateur anonyme
     
    une recette relevée - Ajouter au steak haché - échalotes émincées, sel poivre, moutarde forte, ketchup épicé style hot shop - ketchup normal - capres, mélanger bien le tout et bon appétit
    1
  3. Utilisateur anonyme
     
    A la place du ketchup je mets de la worcestershire sauce (LEA & PERRINS ou AMORA) elles ne sont pas sucrée .
    0