Combien de temps dois-je faire bouillir un oeuf pour qu'il soit dur ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 Likornu -

Combien de temps dois-je faire bouillir un oeuf pour qu'il soit dur ?


 

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78 réponses

Utilisateur anonyme
 
12 minutes
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Utilisateur anonyme
 
7min a partir de l'ébulition!bon app
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Utilisateur anonyme
 
11 minutes à partir de l'ébullition
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Utilisateur anonyme
 
Bonjour. Je mets mes oeufs 10 min à compter de l'ébullition (eau un peu salée). Je suis sûre comme ça qu'ils sont durs. Bonne année pleine de bonheur. Et bonne cuisine.
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Utilisateur anonyme
 
bonsoir ! La cuisson des oeufs durs est simple ! Départ à l'eau froide salée et cuiison de 10 mn ! Voila tout et bon appétit !!!! biz Caro
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l'oeuf doit bouillir 10mn tout juste
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Dans l'eau froide, et dès que ça bout, je compte 10 min... Bonne cuisson...
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dix minutes aprés la 1 ere ebullition
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il faut 10 mn bon appetit
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Je dirais comme les autres entre 7 et 10 min suivant la taille de l'œuf.
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A retenir, c indispensable!!! : 3 mintues (mollet), 6 minutes (à la coque), 9 minutes (dur). 3 / 6 / 9
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depart a froid avec du gros sel pour que se soit plus facile a eplucher,11min
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le plonger 10 minutes à partir du moment où l'eau est à ébullition
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10 minutes après la première ébullition, et pas plus, sinon le jaune noircira. Ne pas oublier de saler l'eau si tu veux l'écaler facilement après l'avoir laissé refroidir.
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bonsoir donc vous plongez votre oeuf dans l'eau froide et au moment ou c a ebullition compter 10 min et vous obtiendrez un oeur dur
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Utilisateur anonyme
 
tout d'abord, ce n'est pas l'oeuf, mais l'eau qui doit bouillir !!!! lorsque l'eau commence à bouillir, baisse légèrement le feu pour éviter la casse, et plonge les oeufs, 9 minutes suffisent. bon ap...
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10 minutes après la 1ère ébullition . C'est très bon avec de la mayonnaise!
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une fois que l'eau à bouillie il faut le cuire encore 10min.
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pour ne pas qu'ils eclatent, mettre un peu de vinaigre dans l'eau
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Utilisateur anonyme
 
Règle de 3! : 3 min coque, 6 min mollets et 9 min dur... Bon appétit!
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