Comment savoir si une mangue est mûre ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 dandebourgogne -
Bonjour,

Je ne sais pas choisir les mangues, et pourtant j'adore cela !
Comment savoir si une mangue est mûre ?

Merci !

6 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    pour savoir si la mangue est mure, tenez la dans votre main et passez votre pouce dessus delicatement, si la peau "roule" sous votre touché comme le dessus de la peau d'une main, votre mangue est mure!!!! je sais ca semble bizarre comme technique mais c'est infaillible!!! et sachez qu'une mangue se fait murir dans le noir d'un placard!!!
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    1. Tartofrez58
       
      Merci ! je viens d'en acheter une au hasard, maintenant je saurais ! chouette ! merci merci
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    2. anonyme
       
      cool merci
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    3. mathieu
       

      Merci beaucoup parfait comme technique :D

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    4. Andrée
       

      merci à Anonyme pour son truc !

       

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    5. dupond
       
      Merci je vais tester
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  2. Utilisateur anonyme
     

    la mangue quand vous l'achetez ,n'est presque jamais mure ,la choisir un peu rouge et la mettre dans la coupe a fruit elle est bonne amanger des que en la touchant s'enfonce legrement ,ç'est delicieux

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    1. LOL
       
      Oui c'est vrai ce n'est pas si grave que sa...! --' Et merci pour m'avoir dis ce que je chercher ! Merci =]
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    2. Gaby
       
      Pour qu'elle mûrisse plus vite, metttez là au milieu de votre coupe contenant des pommes.
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    3. Caro
       
      Il faut attendre une semaine après l'avoir acheter avant de la manger.
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    4. néoanonyme
       
      il y a très précisément 7 fautes

      il faut qu'elle soit à moitié verte à moitié rouge qu'elle sente bon la mangue

      il faut que quand on touche elle soit un peu molle .
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    5. Tartofrez58
       
      eh bien voilà ! la mienne est un peu rouge, je vais faire ça ... et la mettre dans un placard au noir ( avec des pommes qui font murir les fruits , on ne sait jamais ) J'adore les mangues !
      merci
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  3. Utilisateur anonyme
     
    Venir la manger sous l'arbre.......un peu tiède, tous les parfums en sont libérés.
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    1. Utilisateur anonyme
       
      Je suis d'accord avec Christine, quand on a eu le bonheur de manger des mangues cueillies mûres sur l'arbre, c'est un tel bonheur qu'on ne peut plus en acheter sur les marchés français, elles n'auront jamais la même saveur ni le même parfum.
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      1. cebolla > Utilisateur anonyme
         
        ok c'est bien gentil mais on a pas tous un manguier à portée de main...
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    2. pronto21
       
      et il est ou ton manguier pour que l(ont aille les deguster dessous comme tu nous le dis si bien
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  4. Utilisateur anonyme
     

    Astuce pour faire mûrir une mangue : l'envelopper dans du papier journal et la laisser pendant quelques jours dans un endroit sec à température ambiante.

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  6. Utilisateur anonyme
     
    elle doit etre tendre moelleuse au touché comme pour les avocats. Bonne dégustation
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  7. Utilisateur anonyme
     
    la queue se détache toute seule ou alors elle est tendre au touché.
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    1. dandebourgogne
       

      La couleur de la mangue doit être plutôt jaune et rouge , la peau doit être souple sous les doigts comme un avocat , cependant , j'ai une méthode qui ne trompe pas.....j'achète toujours une mangue qui a un peu de coulure sucrée au niveau de la queue  ! c'est un signe de mâturité et de qualité gustative ! Dan de Bourgogne

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