Pate à brioche cuite pas levée et pas cuiteque faire
Cosette
-
verveine2023 Messages postés 1944 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
verveine2023 Messages postés 1944 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
J ai fait une brioche comme d habitude et je ne sais ce qui s est passé mais au bout de plus 3 heures de cuisson je l est retrouvé pas monté recette francine comme d habitude
Que faire pour pas la jeter??
Une idée ?? Merci de votre réponse
A voir également:
- Peut on manger une brioche qui n'a pas levé
- Pate a crepe - Recettes - Pâte à crêpe classique
- Recette brioche - Recettes - Brioche tressée
- Gateau a la banane - Recettes - Gâteau à la banane
- Pate a choux - Recettes - Chou dessert
- Pate a gaufre - Recettes - Gaufre classique
1 réponse
Bonjour
Bien suivre les étapes pour réussir la brioche:
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337408-brioche-tressee-de-mon-enfance
Bien fermer fenêtres et porte pour éviter les courants d'air. Le moindre oubli empêche la pâte et sa levure de lever, avant de pouvoir l'enfourner.
