Recette gnocchis butternut

Emilieloire42 Messages postés 2 Statut Membre -  
verveine2023 Messages postés 2047 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

La pâte peut elle être conserver avant des cuite?

1 réponse

  1.
    verveine2023 Messages postés 2047 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   365
     

    Bonjour aussi 

    Ta phrase n'est pas claire, merci de préciser ta demande.

    0
    1. Emilieloire42 Messages postés 2 Statut Membre
       

      Désolée 

      Je viens de réaliser une recette de gnocchis de butternut que j'ai trouvé ici.

      Mais j'ai craqué sur les quantités.

      J'ai cuits quelques gnocchis et le reste je les ai mis en forme et farinés. Combien de temps puis je les conserver ainsi au réfrigérateur et sinon puis je les congeler même s'ils ne sont pas cuits?

      0
      1. verveine2023 Messages postés 2047 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   365 > Emilieloire42 Messages postés 2 Statut Membre
         

        Il est possible de conserver le reste fariné au réfrigérateur à 4°C pendant 2 jours maximum.
        La conservation au congélateur est plus sécure, en espaçant chaque gnocchi cru dans le sachet de congélation. 

        Bravo.

        1