Comment atténuer le goût du beurre dans ma purée

Lucile05 -  

Bonjour,

Ma purée de pommes de terre a beaucoup trop le goût du beurre, c'en est désagréable.

Savez-vous ce que je pourrais faire ou ajouter dans la purée afin de rectifier cela? (sachant que je n'ai pas d'autre pomme de terre à faire cuire et  a ajouter)

Merci

1 réponse

  1.  verveine2023 Contributeur

    Bonjour

    Tu peux ajouter un autre légume à cette purée:
    Par exemple quelques carottes, du poireau ou du romarin frais mixé ou de l'ail finement ciselé.

    Une purée n'a pas besoin de beurre pour la rendre savoureuse.

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