Transformez votre quiche avec cet ingrédient secret : le pesto

La quiche, originaire d'Europe centrale, a connu de nombreuses transformations culinaires au fil des siècles. Aujourd'hui, sa garniture varie selon les saisons et l'imagination des chefs. L'automne voit des lamelles de potimarron, l'hiver privilégie le gratin, le printemps opte pour les petits pois frais et l'été pour les légumes du soleil. La diététicienne Ysaline Benakli recommande d'ajouter du pesto pour un twist estival, qui selon elle fait toute la différence. Quant à vous, quelles sont vos astuces pour personnaliser vos quiches ?
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