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Guide de cuisson pour un gigot réussi

redactionJDF Messages postés 1402 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -  
Radinoz Messages postés 23373 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -
Kristof - stock.adobe.com
Le gigot d'agneau est un plat plein de saveurs, typique du repas de Pâques, mais c'est également un choix privilégié pour les grandes réunions de famille. Il y a des astuces et des recettes indispensables pour bien cuire un gigot d'agneau, que ce soit au four ou dans une cocotte. Quelques éléments à prendre en compte incluent la température à cœur de la viande, le temps de cuisson, l'accompagnement et les assaisonnements. Une cuisson réussie garantit une viande tendre, juteuse et savoureuse. Et vous, quelle est votre astuce pour une cuisson parfaite du gigot d'agneau ?
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Sergio
 

Franchement nous forcer à prendre vos.... 

C'est vraiment honteux. Vous n'êtes pas gêner ? 
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Radinoz Messages postés 23373 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   977
 

Bonjour
Prendre vos quoi ? De quoi parlez-vous ?

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Réponse 2 / 3
ZB
 

Temps de cuisson incohérent vous dite 30 minutes par Kg et ajouter 15 minutes par tranche de 500g...puis vous prenez l'exemple d'un gigot de 2.5 kg qu'il faudrait donc cuire 1h15. Or selon vos indications il faudrait 30 x 2.5 = 75 minutes + 15 x 5 donne en tout 150 minutes soit 2h30 de cuisson soit plus du double de ce que vous indiquer. Votre recette de cuisson est juste n'importe quoi !
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Réponse 3 / 3
Samueldusud
 

Bande d'enfoirés 

Comment avoir un article intéressant vérolé de publicité 

Je suis pas prêt de retourner sur votre site 
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Radinoz Messages postés 23373 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   977
 

Bonjour 
Merci de rester poli. Et installez un bloqueur de pub sur votre navigateur 

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