Guide des viandes maigres et peu caloriques

La consommation de viande doit être limitée et les viandes maigres privilégiées. Les viandes maigres contiennent moins de 10% de graisses. Les plus recommandées sont de la volaille et le lapin. Il est conseillé d'alterner la viande, la volaille, le poisson et les légumes secs pour diversifier son apport en protéines. Pour ceux qui souhaitent perdre du poids, les viandes les moins grasses sont recommandées, comme le lapin et le cheval. Pour les personnes qui ont du cholestérol, il est recommandé de choisir les viandes contenant le moins d'acides gras saturés, comme la volaille, le lapin et le cheval. Et vous, quelles sont vos viandes préférées et comment les intégrez-vous dans votre alimentation quotidienne ?
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