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Cuisson des pâtes : astuces et conseils

redactionJDF Messages postés 126 Date d'inscription lundi 22 avril 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 19 mars 2025 - 20 févr. 2025 à 06:17
 Ee - 19 mars 2025 à 09:41
nitr - 123RF
La cuisson des pâtes est véritablement une science. Respecter le rapport poids de pâtes/volume d'eau, ajouter le sel au bon moment et dans la bonne quantité et contrôler le temps de cuisson sont des éléments clés pour réussir ce plat apparemment simple. Les pâtes agrémentées de bouillon, d'épices ou d'arômes ou simplement réchauffées dans une sauce, apportent saveur et réconfort. Mais, au fait, quelles sont vos astuces pour réussir vos pâtes à coup sûr?
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5 réponses

Réponse 1 / 5
Lucky
26 févr. 2025 à 23:51

Oui c'est bien et vraiment bon.
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Réponse 2 / 5
Serge
20 févr. 2025 à 06:17

Bon article et interressant pour les débutants en cuisy
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Réponse 3 / 5
DauphinRayonnant93 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 10 mars 2025 Statut Membre Dernière intervention 10 mars 2025 1
10 mars 2025 à 02:59

Cet article est super bien
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Réponse 4 / 5
SLM2006
15 mars 2025 à 14:27

Très pertinente
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Réponse 5 / 5
Ee
19 mars 2025 à 09:41

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