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1 réponse
s'il s'agit bien d'une sorte de corbeille en bambou avec couvercle, il suffit de le disposer sur une casserole remplie d'eau à faire bouillir. vous pouvez y faire cuire tout ce que vous voulez à la vapeur, surtout les raviolis chinois, les légumes... Protégez l'intérieur de la corbeille avec une feuille de salade ou du papier sulfurisé sinon les aliments vont accrocher.
