Je souhaite la recette de la pate à pita comme ils la font au Liban
j'ai dégusté au restaurant Libanais avec les Mezzé du pain plat (qu'on appelle pita ?) j'aimerais avoir la recette. Ca ressemble un peu à ce qui est servi en Inde sauf que c'est un peu plus consistant.
Merci d'avance car ce met peut accompagner beaucoup de repas
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1 réponse
Bonjour,
je pense que tu doit parler du pain libanais. Parce qu'en dehors du pain libanais je ne vois pas ce que tu appel une pita. Recette de la pate "pita" libanaise : 500g de farine, 20g de levure de boulanger, du sel et de l'huile d'olive. Pour moins d'un euros tu peuts avoir un sachet de 5 pitas dans les épiceries orientales.
je pense que tu doit parler du pain libanais. Parce qu'en dehors du pain libanais je ne vois pas ce que tu appel une pita. Recette de la pate "pita" libanaise : 500g de farine, 20g de levure de boulanger, du sel et de l'huile d'olive. Pour moins d'un euros tu peuts avoir un sachet de 5 pitas dans les épiceries orientales.
