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Qui peut me donner des recettes de glaces à faire dans une sorbetiere?

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Utilisateur anonyme - 9 janv. 2009 à 18:13

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Utilisateur anonyme

SORBET FRAISE

pour 1/2L : 250g de fraises
1 jus de citron + jus d'une orange
200g de sucre
0.5 dl d'eau

Faire un sirop (eau +sucre). Laissez refroidir. Passer les fraises au mixer. Ajouter le jus d'orange et le jus de citron, puis le sirop. Mélangez bien et versez dans la sorbetière.

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