pour 1/2L : 250g de fraises
1 jus de citron + jus d'une orange
200g de sucre
0.5 dl d'eau
Faire un sirop (eau +sucre). Laissez refroidir. Passer les fraises au mixer. Ajouter le jus d'orange et le jus de citron, puis le sirop. Mélangez bien et versez dans la sorbetière.
