Bonsoir, comment faire chauffer du lait sans que celui-ci ne brûle et ne colle au fond de la casserole ?
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Utilisateur anonyme
www.cuisine-facile.com/recette.php?id=135
mettre une cuillere à soupe d'eau au fond de la casserole
Utilisateur anonyme
Si vous avez un micro-onde faites-le chauffer dedans, c'est simple et rapide, la première fois vous y allez par étapes pour contrôler le temps et ensuite ce sera très simple.
Utilisateur anonyme
Il faut mettre du sucre dans le lait et bien le mélanger pour éviter d'obtenir du caramel. ( valable pour les pâtisseries)
