Sujet Précédent Sujet Suivant

Faire une sauce blanche à la crème fraîche

khalil -  
 laurent -
Comment réussir ma sauce blanche à la crème fraîche ? Merci pour votre aide.
A voir également:

1 réponse

Réponse 1 / 1
laurent
 
Réduire les échalotes avec du vin blanc, tamiser et ajouter de la crème fraîche (semi-épaisse). Si ce n'est pas bon, faites-le moi savoir.
0