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Quel poisson pour faire une terrine ?

ghislaine -  
 gaëlle -
Bonjour. Quel poisson puis-je utiliser pour faire une terrine ? Merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
lehlia
 
Il faut du saumon frais ou merlu frais ou bien une couche de saumon frais et 1 couche de merlu frais (Je vous conseille la deuxième version !). Amitiés.
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Réponse 2 / 2
gaëlle
 
J'ai une recette avec des filets de merlan. Bonne préparation et joyeuses fêtes !
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