Tiramisu au beurre de cacahouètes

véronique -  
 Bernard -
Je voudrais essayer de faire un tiramisu en mettant du beurre de cacahouètes à la place du Mascarpone. Qu'en pensez-vous ?
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1 réponse

Bernard
 
Mille fois non. Je vous déconseille très fortement d'utiliser du beurre de cacahuètes. C'est beaucoup trop gras et certainement inmangeable. Je vous suggère de fouetter votre mascarpone avec de l'huile de cacahuètes (qui n'a strictement rien à voir gustativement parlant) avec l'huile d'arachide. Vous en trouverez dans les épiceries fines et franchement elle vaut le détour !
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