Savez vous cuisiner polonais ou yougoslave
j'ai un mari et une famille yougoslave et j'aimerais les étonner en cuisinant polonais ou yougoslave pour leur faire plaisir mais j'aime pas trop les recettes compliquer est-ce que vous en avez a m'en passer merci
1 réponse
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KLUSKIS POLONNAIS : Les Kluskis sont des préparations servant de garniture.
300 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 15 g de levure - 2 oeufs - 5 cl d'eau - sel
Préparez une pâte épaisse avec la farine et les oeufs, ajouter une pincée de sel, le sucre, la levure et l'eau tiède. Laisser reposer la pâte à température ambiante. Faire des boules de 30 g, les laisser reposer. Cuire 5 min à l'eau chaude salée. Egoutter et arroser de beurre chaud..
