Où trouver de la poudre de blancs d'oeufs ?

Madame ne veut pas qu'on lui fasse la morale, elle veut savoir où trouver du blanc d'oeuf en poudre !
Vous ne le trouverez qu'en fourniture professionnelle comme l'a dit un autre. Mais certains boulangers-pâtissiers l'utilise. Vous pouvez toujours en demander au vôtre, mais attention : vous pourriez bien le vexer !

chez les revendeurs de produits pour professionnels

si c'est pour la cuisine sur internet chez PROTEGG 1kg =29,90e