Que faire avec des tomates vertes ? - Page 4

tomates vertes au vinaigre:1kg de tomates charnues et trés vertes,du vinaigre blanc,quelques gousses d'ail..........laver,essuyer les tomates.les couper en rondelles et les couvrir de vinaigre additionné d'un verre d'eau.laisser bouillir pendant 2 a 3 mn,les égoutter et les étaler sur un torchon.laisser sécher pendant une nuit entiére.en remplir les bocaux,ajouter quelques gousses d'ail.couvrir de vinaigre et bien fermer.

de la confiture comme avec les tomates mures c'est pareil sauf qu'elle sera peut etre plus acide!

les mettre dans du papier journal pour les faire murire et vous avez des tomates rougespour vos salades

Faire de la confiture de tomates vertes

bonsoir avec des romates verte ont peu faire de la confiture