Liste des aliments riche en fer

Résolu/Fermé
kinou - 26 juin 2009 à 10:04
 amelieb59 - 18 août 2010 à 11:02
Bonjour,

Mon ami a trop de fer, donc, j'aimerai avoir la liste des aliments à éviter.
Je vous en remercie.
A voir également:

4 réponses

Jessy23
Messages postés
4395
Date d'inscription
mardi 9 septembre 2008
Statut
Membre
Dernière intervention
10 mai 2013
533
Modifié par sante-medecine le 24/05/2011 à 17:20
Bonjour,

Voici les aliments qui contiennent beaucoup de fer

Abats, foie de veau... : 10 à 30 mg( Valeur pour 100 grammes)
Cacao : 12 mg
Coquillages, huitres : 8 à 23 mg
Poisson : Manger au minimum deux fois par semaine du poisson sous toutes ses formes et sous la forme de conserve, comme les sardines, le thon, le maquereau...
Légumes secs( comme les abricots secs) : 5 à 7 mg
Viande, volailles, gibiers : Entre 2 et 3 mg
Légumes frais :entre 2 et 8 mg
OEufs : 3 mg
Chocolat : 3 mg
Graine de sésame, noix de cajou,noisettes, cacahuetes...

Si les points de suspension pouvaient parler, ils pourraient en dire des choses et des choses !

Plus d'informations sur les aliments riches en fer : https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-sante-du-quotidien/2443389-aliment-riche-fer-meilleur-carence/#q=aliments+fer&cur=1&url=%2F
196