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Viande périmé

Harry - 12 juil. 2019 à 11:37
 guy - 14 juil. 2019 à 17:45
Bonjour
Voilà j ai mangé avec un amie on a fais barbecue et j ai vu que les merguez était à consommer juste au 09/07/2019 et on et le 12/07/19
Quelle sont les risque?
Cordialement
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2 réponses

Réponse 1 / 2
DCI Messages postés 82699 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 36 128
12 juil. 2019 à 18:06
Bonjour,

Si les denrées en question étaient conservées correctement au froid, pas de risques particuliers.
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Réponse 2 / 2
guy
14 juil. 2019 à 17:45
bonjour, et en plus, avec le sel que ça contient et la cuisson, ça laisse une marge.

Elles ne sentaient pas mauvais lorsque vous les avez déballées ?
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