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Viandes périmés de trois jours

Ellif - 2 janv. 2019 à 13:27
DCI Messages postés 85040 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 21 septembre 2023 - 3 janv. 2019 à 09:28
Bonjour, ce midi, sans le savoir, j’ai mangé de la viande hachée périmée de trois jours. Elle était sous vide. J’aimerais savoir si je risque quelque chose, merci. D’après la personne qui l’a cuisiné, elle n’avait ni d’odeurs ni de tâches. J’avoue que ça m’angoisse énormément.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
DCI Messages postés 85040 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 21 septembre 2023 36 871
2 janv. 2019 à 14:52
Bonjour,

Si la conservation au froid est restée constante et si le paquet n'était pas ouvert, aucun risque.
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Ellif
2 janv. 2019 à 14:57
Merci beaucoup !
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DCI Messages postés 85040 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 21 septembre 2023 36 871
3 janv. 2019 à 09:28
De rien !
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