Lactène

Salut!
Je suis chargée de faire une recherche sur la nutrition, et on m'as demandé de rédiger un texte sur l "lactène" (je ne sais pas si ça s'écrit de cette façon) et sa relation avec la nutrition et le corps humain , sachant que je n'ai rien à voir avec ce domaine. Si vous avez des informations ou si vous pouvez me recommander des supports je vous serai très reconnaissante. Merci.