Recette pour mon petit déjeuner?

Bonjour, je me suis élaboré une recette pour mon petit déjeuner. Je souhaiterais savoir si elle est assez équilibrée?
voici ma recette10 cl lait écrémé
30 gr flocons avoine
1 pomme
1 abricot
1 figue
1/2 banane
1 pruneau
5 gr raisins sec
5 gr graines de courge
5 gr graines de tournesol
5 gr amandes
5 gr noisettes
5 gr noix
1 pincée de cannelle
1 pincée de curcuma
1 morceau de baton de vanille

Cordialement