Les huiles végétales concentrent le meilleur de la nature dans leur jus. Adoucissantes, régénérantes ou tonifiantes, ces huiles de beauté issues des plantes prennent soin de notre peau et...

Issues principalement des légumineuses et oléagineux, les protéines végétales doivent, de préférence, être consommées accompagnées de produits céréaliers afin que leurs acides aminés soient mieux...

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En associant des huiles essentielles à des principes actifs, elle aide à lisser la peau par des mouvements de massage ou de palper-rouler. Grâce à cette action drainante, l'huile anticellulite...

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Les matières grasses, on en a souvent besoin pour la cuisson d'un bon repas ou ajouter un peu de goût à nos petits plats. Qui dirait non à un filet d'huile d'olive sur sa salade ou un peu de...

Hyper concentrées, les huiles naturelles constituent un remède efficace pour lutter contre les rides. Anti-oxydantes, régénérantes, raffermissantes, elles agissent là où la peau en a le plus...

Nutriments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme, les protéines apportent de l'énergie et permettent au corps de se défendre. Mais en dehors de la viande, où les trouve-t-on ?

Longtemps réputée pour ses bienfaits pour la santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont...

Les protéines sont des macronutriments indispensables à l'organisme. Elles favorisent le maintien de la masse et la réparation des fibres musculaires. La prise de protéines est souvent associée à...

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La margarine, matière grasse qui a connu ses heures de gloire, fait-elle encore partie des matières grasses à privilégier en cuisine ? Comment l'utiliser ? On vous explique tout sur la...

Forum Salon de thé

Je souhaite réaliser des verrines de pana cotta pour ma petite fille et les congeler pour les manger au fur et à mesure. Est-ce possible ? Merci.