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Comment cuisiner le bœuf, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse viande.

Il assaisonne nos plats avec pas grand chose ! Mais comment faire son bouquet garni et quelle est sa composition ? On vous explique astuces et recettes à savoir.

Une douleur ressentie sous les côtes (à gauche ou à droite) quand on respire ou quand on mange ne doit pas être prise à la légère. Expertise du Pr Jean-Marie Péron, chef de service d'hépato...

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Bonjour, je voudrais savoir quel est le risque pour la santé lorsqu'on mange des carottes râpées tous les midi

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Calories boeuf aux carottes : 85 calories pour 100 grammes, dont 10,2 g de protéines, 1,1 g de glucides, et 4,2 g de lipides.

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Carottes râpées, céleri rave et betteraves rouges. Je n'ai aucune idée de la quantité nécessaire ; quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance

Dotée d'une forte teneur en eau et en fibres, la soupe brûle-graisse se révèle être une alliée précieuse pour perdre du poids sans avoir à subir la sensation de faim. C'est ce que nous explique...

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Quelles sont les différentes sortes de vanille ? Comment la conserver et la cuisine ? Découvrez tous les secrets de cette délicieuse épice, indispensable pour les desserts mais aussi très...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

Les hypocondres sont deux régions de l'abdomen réunissant de nombreux organes. Une douleur qui perdure dans sa partie droite ou gauche doit vous conduire à consulter un médecin. Explications avec...