J'ai acheté de la gélatine chez un grossiste sous forme de feuilles mais les pro ... Signaler Utilisateur anonyme - Dernière réponse le 8 janv. 2010 1 réponse j'ai acheté de la gélatine chez un grossiste sous forme de feuilles mais les proportions pour usage culinaire n'y figurent pas . Merci pour la réponse Afficher la suite 1 réponse Trié par votes Votes Date Date décroissante Réponse 1 / 1 ... Signaler Utilisateur anonyme Pour 1/4 de litre de liquide , il vous faut 5g 64 (à peu pres) de gélatine .Ce qui correspond à 3 feuilles de 1g88 chacune. Discussions similaires Où trouver des feuilles de gélatine ? NATHALIE Où trouver de la gélatine végétale ? Patrick Sujet Précédent Sujet Suivant
Réponse 1 / 1 ... Signaler Utilisateur anonyme Pour 1/4 de litre de liquide , il vous faut 5g 64 (à peu pres) de gélatine .Ce qui correspond à 3 feuilles de 1g88 chacune.