Qui peut me donner la recette de la glace à la réglisse ?

Merci beaucoup.

1 réponse

  1. la glace a la réglisse

    ingrédients ; baton de réglisse , 1 l de lait , 8 jaunes d'oeufs , 100gr de sucre

    Réalisation ; faire infuser la réglisse dans le lait puis faire une crème anglaise avec les jaunes oeufs et le sucre : mettre au congélateur

    préparer le vieille ( recettes vu à un diner presque parfait )