Connaissez vous les spécialités canadiennes ?

Résolu
gigillian -  
Bonjour,

J'aimerai savoir quelles sont les spécialités du canada??
Mis à part la poutine, les pancakes et les pougings chômeur et au pain ...

merci

3 réponses

  1.  stf_la sudiste Modérateur
    bonjour,

    tabernacle .... la morue bien sur !!!!

    http://www.visiter-canada.fr/gastronomie/specialites/les-specialites-culinaires-canadiennes.php#.UQOZ3fLRWrY
    1. boum49
      Ostie de chien sale, stf la sudiste, Vous êtes bien loin du Canada à Montpellier.
      Les morues qui sont en vente proviennent du pacifique actuellement, elles ont été trop pêchées à Terre Neuve, il n' y en a plus. Il faut les laisser se reproduire.
      Les chalutiers japonnais se sont servis allègrement en morue (pêche illégale).
      J' ai commencé par une injure québecoise, oups !
      1. stf_la sudiste Modérateur
        je comprends tout a fait, je ne faisais que répondre à la question, et dans ma petite recherche, j'ai trouvé la morue .... mais en effet, laissons la se reproduire tranquillement !!!!
    2. Nostalgique
      Je me souviens... De la tourtiere, des queues de castor et du homard, de la cabane a sucre et sa tire, sa soupe aux pois et son jambon a l'erable...