Gateau facille

Résolu
dans le cadre de mon travaille je doit faire un gateau pour 60 personnes pour dimanche 22 02 09
en plus du repas de midi je travaille en maison de retraite je cale pas d ider j attent vos reponses merci

8 réponses

  1. merci pour le gateau aux yaourts voici ce ue j,ai fait encore merci

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    1. Bonsoir,
      j'ai une recette pour un gateau au chocolat au micro onde cuit en 6Mn,j'ai plusieurs enfants et les anniversaires reviennent souvent ils adorent qu'ils soit petits ou grands.
      1. pourquoi ne ferais tu pas une méga salade de fruits ? avec des meringues a côté ou autres ?
        1. Bonjour,
          Voici une recette de moelleux au chocolat.
          Recette pour 6 personnes
          200 Gr de chocolat
          200 Gr de beurre
          6 oeufs
          175 Gr de sucre
          30 Gr de farine

          Faire fondre le chocolat avec le beurre
          Melanger les oeufs avec le sucre (blanchir)
          ajouter la farine
          Mélanger le chocolat fondu avec le melange d'oeuf
          Verser dans un moule beurré et fariné.
          Pour la cuisson cela dépand du moule
          Si c'est un moule à cake 35 minutes dans un four chaud à 175 degrès
          Si c'est dans un moule plat 25 minutes
          A déguster tiède ou froid.
          C'est exellent...

          1. Le gâteau yaourt reste le plus facile et le plus rapide à faire.De plus il se décline à l'infini selon les produits dont on dispose(chocolat,fruits...)
            Je le fait aux pommes et à la cannelle le plus souvent et c'est délicieux.Voila ma recette:
            -1 pot de Yaourt
            -3 pot de farine
            -1 pot et demi de sucre
            -2 ou 3 oeufs
            -1 demi pot d'huile
            -1 sachet de levure
            - 3 pommes coupées en gros morceaux
            -cannelle en poudre selon so goût
            1. Bonjour: Gènoise avec 2 sortes de crèmes exemple (crème pralinée à l'intérieure ,crème moka à l'extériure) que vous pouvez garnir à votre aise
              1. le pot du yaourt sert de mesure :
                1 mesure d'huile
                1 mesure 1/2 de sucre
                3 oeufs entiers
                3 mesures de farine
                1 paquet de levure
                mélangez le tout , versez dans un moule beurré
                25 minutes au four , feu moyen !
                bon appétit !