Que faire avec des groseilles et des cassis ?

J'ai beaucoup de groseilles cette année, je les congèle mais que faire avec à part une tarte

7 réponses

  1. une charlotte aux fuits rouges ou un bavarois aux fruits voila bon ap
    1. tu peu faire de la liqueur s'est long a faire mais sa vaut le coup
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      1. crumble,sans faire de fond de tarte installez les fruits directement dans des petits ramequin,faites une pates a crumble je fais moitié farine moitié poudre de noisette pour les fruits rouges installer le melange au dessus et enfournée
        1. Tu mélanges les deux pour en faire une gelée, c'est très bon.
          1. de la gelée !!! c'est un peu long mais c'est tellement bon!! Et cet hiver avec du gibier ça fera une super sauce !!!(dans les crêpes c'est pas mauvais non plus!!!)