Calories ou kilocalories?

Bonjour,

Je m'y perds entre calories et kilocalories.

Ex: le fait de manger 100 g de choux de Bruxelles ce qui correspond, d'après l'emballage, à 57 Kcal, signifie-t-il que je vais absorber 5700 calories?

Merci de votre réponse

Pierre

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