La myrtille sauvage : le superfruit à consommer après 65 ans

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La myrtille sauvage est considérée comme un superfruit pour la santé cardiométabolique. Grâce à sa richesse en polyphénols, notamment les anthocyanes, ce fruit a un effet positif sur la fonction vasculaire, l'inflammation et le stress oxydatif. Les recherches montrent une amélioration signifiante de la pression artérielle, du taux de cholestérol et de la glycémie après sa consommation. Cette baie semble également être bénéfique pour les performances cognitives, comme la mémoire et la vitesse de réflexion. Les experts recommandent de consommer une tasse de myrtilles sauvages par jour. Comment incluez-vous les myrtilles sauvages dans votre régime quotidien? Quels sont vos autres aliments préférés pour maintenir une bonne santé cardiométabolique ?
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3 réponses

  1. Contributeur

    Le Bluet des Vosges, appellation donnée aux myrtilles cultivées en France, hybrides pour les distinguer des myrtilles sauvages, sont plus gros, clairs à l'intérieur et manquent de saveur. 

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    1. Admin

      Un super fruit à consommer à n'importe quel âge ! :)


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      1. Quel fruit rouge? Claudine Kervot.

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        1. Contributeur

          Bonjour 
          La myrtille sauvage. Dernière ligne du 2e paragraphe 

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