Mon fils refuse de manger et à du mal a aller se coucher

Bonjour,
j'ai un petit garçon de 3 ans plein de vie!!! il refuse de se coucher le soir ou pour la sieste, mais là on arrive à peu près à gérer, par contre c'est pour les repas que nous sommes impuissant, il ne veut rien manger, à la cantine, le peu de fois ou il y va, il ne mange strictement rien, de 7heures du matin à 16h que je le récupère, il n'a rien dans le ventre. il refuse tout. à la maison, il arrive à manger quelques pates, du saucisson, des frites mais peu. le médecin dit qu'un enfant ne se laisse pas mourir de faim et ne veux rien lui donner. il pèse 15 kg. le matin il boit son biberon sans difficulter et mange des gateaux ou un pain au chocolat, je veux qu'il est le ventre bien plein pour la journée et il accepte heureusement. je suis très inquiète, en une semaine, il peut avoir 2 petites sausisses dans le ventre et une assiette de pates seulement, avec 6 yaourths par contre. comment faire? a la cantine ils ne veulent plus me le prendre et je suis coincée.... aidez moi s'il vous plait.
nathalie