Je lis ceci dans le livre de Pierre Baud, spécialiste du figuier (Figues, Editions Target) :
"Toute période d'arrêt de végétation est propice à la plantation. Un figuier planté à l'automne démarrera toujours mieux et plus rapidement au printemps suivant.
MAIS sa sensibilité au froid (-13°c--14°c pour des plantes d'un an) amène à conseiller des plantations de printemps, quand les sols commencent à se réchauffer, dans deux cas :
zones froides à hiver rude
ou sols à la fois lourds et humides.
On peut planter jusqu'à mi-avril pour des plants à racines nues, et jusqu'à mi-juin pour des plantes élevées en conteners. Ces dernières peuvent d'ailleurs être plantées dès le mois de septembre avec un arrosage copieux par semaine jusqu'à la chute des feuilles. Les plantations effectuées tard au printemps demanderont un peu plus d'attention le premier été."
J'ai préféré recopier le passage du livre, car je n'aurai pas fait aussi bien. Personnellement, ayant des étés chauds et des hivers froids en Isère, j'ai toujours planté mes figuiers au printemps, et ils ont tous bien poussé.
Si vous aimez les figuiers, le livre de Pierre Baud est très ... beau ! (mais cher. Mais il le vaut bien, comme on dit !) :
tout sur le figuier (famille, arbre mythique, secrets), la diversité variétale, tout ce qui se rapporte à sa culture (multiplication, formation, taille, culture en zone froides ou en pots, incidents de culture, récolte), utilisations, différentes variétés, et recettes (dont le vin de figue, le sorbet, la confiture, et des recettes plus élaborées comme les merdouillettes de Sérignan).