Bonjour !
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Pour les carottes:
- 1/2 longue hâtive : semis sous abri : Février, Mars, Avril pour récolte de mi Mai à fin Juillet
- courte à forcer : semis sous abri : Janvier, Février pour récolte Avril, Mai, Juin
- longue ou 1/2 pleine terre: semis en pleine terre pour récolte Août, Septembre, Octobre, Novembre
Semer en rangs espacés de 20 cm. Les variétés hâtives devront être semées sous châssis car cette plante aime la chaleur. Un mois après le semis, éclaircissez pour ne garder qu'un plant tous les 5 cm minimum.
Évitez les sols caillouteux qui déforment la racine et la terre trop argileuse qui empêche la racine de bien se développer.
Trucs et astuces :
Pour semer régulièrement ces graines minuscules, vous pouvez les mélanger avec du sable, du marc de café ou de la sciure de bois.
Mélangez les graines avec celle de radis. Lors de la récolte de ces derniers, les carottes auront de la place pour pousser sans avoir à éclaircir.
Pour les poireaux :
1/ Semis sous abri: Février, Mars. Repiquage en Avril. Récolte de Juin à Décembre
2/ Semis en pleine terre de mi Mars à mi Mai. Récolte de Juillet à Décembre
Les poireaux sont récoltés une première fois quand ils ont la grosseur d'un crayon afin d'être repiqués.
On coupe les racines à 1,5 cm et 1/3 des feuilles et on repique en lignes espacées de 30 cm à raison d'un plant tous les 10cm, à 8 cm de profondeur.
Cette opération peut être renouvelée une deuxième fois un mois après.
Le poireau étant gourmand, si vous ne voulez pas épuiser le sol évitez de le semer à nouveau au même endroit pendant 2 ans minimum.
Si vous désirez des blancs plus importants, buttez sur environ 7cm de hauteur.
Pour lutter contre les nuisibles, vous pouvez tremper le jeune poireau qui vient d'être "habillé" avant de le replanter.
Je les trempe une dizaine de minutes dans dans une solution javellisée : un bouchon de javel pour un litre d’eau, c’est un moyen préventif pour lutter contre la teigne du poireau.
En ce moment, malgré le temps pourri, j'ai encore des poireaux qui se développent sans maladie.
Cordialement
