Les cendres peuvent être mises partout car elles sont sans danger d'un point de vue sol.
Quand les anciens brulaient pour retrouver des terres fécondes ( Ils le fnt encore en Amazonie) cela apportait un pey d'amendement organique.
La cendre a pour effet de relever le ph d'une terre acide. Pour ma part la meilleure utilisation de la cendre de bois dans un jardin, c'est surtout pour éliminer les limaces et autres autour des salades et fleurs.
Pour plus d'éléments sur les sols je vous conseille d'aller sur le site:
http://www.nature-jardins.com/
Tout pour réussir votre potager et cultiver fruits, légumes et plantes aromatiques à la maison. Semis, plantation, arrosage, taille, récolte, conservation… Échangez sur les variétés à privilégier selon votre région, les associations bénéfiques entre cultures et les astuces pour produire sain et abondant, du balcon au grand jardin.