Comment congeler du basilic grand vert ?

Résolu

Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme - 22 août 2009 à 20:43

Comment congeler du basilic grand vert ?J'aimerai tellement pouvoir en utiliser cet hiver pour faire du pesto.Merci mille fois pour vos réponses

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2 réponses

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Utilisateur anonyme

J'en conserve de 2 manières :
1) - Je cisèle les feuilles que je place dans des bocaux en verre bien fermés que je stocke dans mon congélo.
2) - Je prépare mon pesto sans parmesan que je conserve également dans des bocaux fermés que je stocke aussi dans mon congélo
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Utilisateur anonyme

une amie le garde au congélateur dans des bacs a glaçons.
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