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4 réponses
Tout d'abord, juste une petite précision.
On dit pêcher "de" vigne ! (noter la bonne orthographe de 'pêcher')... ;-)
En général ces pêchers qui poussent pratiquement tout seuls en bordure de vigne, ne se taillent pas. Il suffit tous les ans de supprimer le bois mort, comme pour les autres pêchers. Leur durée de vie est assez courte, mais quel délice, on retrouve le goût (perdu) des fruits de notre enfance.
