Comment arroser mon olivier ?

Bonsoir, je viens de planter un olivier dans un pot pour le placer sur ma terrasse qui se trouve en plein sud.
Comment dois-je l'arroser par temps de forte chaleur, tous les jours ou une fois par semaines?
Et pour l'hiver peut-on le laisser dehors ou faut-il le rentrer?
Merci d'avance pour toutes vos réponses.
Eric