Convertir 270 ml de crème fraîche en g

Lolabrion76 -  

Bonjour, J'aimerais savoir combien font 270 ml de crème fraîche merci

Cela est pour faire des mousse au kinder ????

2 réponses

  1. Paul-Bernard Modérateur

    Bonjour à toutes et à tous.

    La densité de la crème fraîche étant de 1,0355 kg/L,

    270ml  pèsent donc:

    1,0355 kg / 1000 ml = 1,0355 gramme par millilitre. 

    Donc 270 ml pèsent 270 X 1,0355 g =279,585 grammes, arrondis à 280 grammes.

    Bonne journée. Cordialement

    1
    1. Marine_Trvt

      Bonjour,
      270 ml équivaut à 0,27g :-)

      -1