Comment déguster un verre de pinot noir

NIKITA5457 -  

Bonjour,

Merci de m'indiquer comment déguster un verre de pinot noir de Bourgogne : à température ambiante ou plutôt frais.

Merci pour votre réponse.

Amicalement   NICOLE

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme

    Bonjour,

    Qu'il soit de Bourgogne ou d'Alsace, le pinot noir se déguste frais comme le vin blanc.

    1.  contrariness

      Meme avis que Imagine7...

      Frais mais pas glacé.. disons entre 8 et 12°C..
      En dessous il faudrait attendre qu'il se rechauffe pour que les aromes remontent au moment de la degustation

      1.  xplom Modérateur

        bonjour

        frais mais sans glaçon ajouté 


        --
        ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres