Comment déguster un verre de pinot noir

Bonjour,

Merci de m'indiquer comment déguster un verre de pinot noir de Bourgogne : à température ambiante ou plutôt frais.

Merci pour votre réponse.

Amicalement   NICOLE

3 réponses

  1. Bonjour,

    Qu'il soit de Bourgogne ou d'Alsace, le pinot noir se déguste frais comme le vin blanc.

    1. Modérateur

      bonjour

      frais mais sans glaçon ajouté 


      --
      ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

      1. Meme avis que Imagine7...

        Frais mais pas glacé.. disons entre 8 et 12°C..
        En dessous il faudrait attendre qu'il se rechauffe pour que les aromes remontent au moment de la degustation