Recherche ancienne recette "Flan coco caramel"

Capaule -  
Bonjour,
Je suis à la recherche d'une recette d'un flan au lait de coco, caramel et lait concentré, présenté sur une feuille de palmier dans un magazine type "Cuisine Actuelle" il y a une dizaine d'années.
Merci pour votre aide !

2 réponses

  1.  xplom Modérateur
    bonjour
    voila, voila
    https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/flan-a-la-noix-de-coco-201348

    et pour ce forum c'est là
    https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343193-flan-a-la-noix-de-coco
    1. Capaule
      Hélas, ce n'est pas celle-ci... Merci quand même
    2. michelle_d67
      @CapauleBonsoir,
      Vous souvenez-vous si la Recette que vous recherchez est cuite dans un moule à Cake et si lorsque vous la coupez en tranche fines elle présente 2 couches distinctes, comme une crème et un style de biscuit léger ?
      Je fais ainsi un Style de Flan Antillais qui plait toujours beaucoup.
      De plus, il peut se faire la veille et se garde bien.
      Pensant vous avoir aidé un peu,
      Belle soirée.
    3. Capaule
      @michelle_d67Non c'est un flan cuit ds un moule à manquer, qui a la consistance d'un flan classique, un peu plus ferme, qui peut être coupé en carrés.
    4. michelle_d67
      @CapauleDésolée de n'avoir pu vous aider mais, je vais surveiller les réponses que vous recevrez car, cette idée de Flan que l'on peut "couper en carrés" me plait beaucoup.
      Cela doit pouvoir accompagner merveilleusement bien une petite assiette de Desserts !
      Belle soirée.
  2. Utilisateur anonyme
    Bonjour,

    Souvent, les mêmes recettes voyagent dans différents magazines.
    Ici, sur le Journal des Femmes, il y a cette recette qui est absolument délicieuse . C'est aussi une ancienne recette:

    http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/344772-flan-au-coco-antillais

    Puis, vous en verrez d'autres défiler juste au dessous.
    1. michelle_d67
      Coucou Imagine,
      A un détail près ... (la boite de lait concentré non sucré qui n'est pas dans ma recette ...) sinon, c'est celle que je fais et qui est effectivement délicieuse en tranches fines pour accompagner d’autres petites douceurs.
      J'aime bien en présenter plusieurs ensemble. En ce moment avec une petite Verrine à la Menthe fraîche du Jardin Hummm !
      Belle soirée à vous de Mie