Comment faire de la crème fraîche ?

Bonjour,
Je vais chercher mon lait à la ferme. je voudrais bien en faire de la crème mais ne sais pas comment procéder.Pourriez vous m'.éclairer?

1 réponse

  1. Bonsoir
    il te faut du lait entier cru.
    Tu le fais bouillir, tu le laisses refroidir la crème sera sur le dessus, tu n'a plus qu'à récupérer la crème.
    bisquine
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