Reformuler un menu

J'aimerais avoir une formulation originale pour : clafoutis à la poitrine et sa fondue de poireaux, moelleux aux champignons et chapon. Merci par avance.

3 réponses

  1. Bonjour, pour le premier plat, vous pourriez l'intituler : clafoutis au jambon et aux poireaux, et le second : chapon à la forestière, tout simplement.
    1. Clafoutis de lard maigre et sa fondue paysanne, et jeune coq et son moelleux forestier.
      1. Pourquoi vouloir transformer les noms des recettes ? L'excès de "fantaisie" frise souvent le ridicule.