Réussir un fondant au chocolat

david -  
Bonjour, comment bien réussir un fondant au chocolat ? Merci d'avance pour vos conseils.

2 réponses

  1. Christine
    Le faire cuire dans un four préchauffé pas plus de 15 minutes puis le laisser au réfrigérateur au moins 4 heures; il sera moelleux au milieu.
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    1. valerie
      Bonjour, le secret d'un bon fondant au chocolat, c'est effectivement la cuisson. Le laisser trop longtemps au four enlève le fondant.
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