Recette des gaufres liégeoises

Résolu
sophie -  
Bonjour. J'aimerais réaliser des gaufres liégeoises, comme celles que l'on vend l'hiver devant certains magasins. Je ne trouve pas cette recette. Est-ce que quelqu'un parmi vous pourrait m'aider ? Merci.

1 réponse

  1. Utilisateur anonyme
    Préparation : 5 minutes
    Cuisson : 3 minutes

    Ingrédients pour 4 personnes :
    200 g de farine
    60 g de beurre
    3 oeufs
    25 cl de lait
    rhum

    Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs. Faire fondre le beurre. Tout mélanger et laisser reposer 30 minutes.