Comment éviter que les pépites de chocolat tombent au fond du cake ?

Je suis d'accord avec Marie.
C'est la même chose que pour les raisins secs.

j'ajoute une tasse de flocons d'avoine au mélange à gâteau, et n'ajoute pas la quantité d'huile végétale recommandée, et les résultats sont excellents. Le mélange étant plus épais les pépites sont bien réparties.